Kromeka'nın mükemmellik taahhüdünün kalbinde yer alan Ön Soğutma Bölümümüzde, piliç karkasları için son derece kritik soğutma işlemi gerçekleşir.  Gelişmiş hava soğutma hatlarımız ve su soğutucularımız, bakteri  üremesini engellemek ve gıda güvenliğini sağlamak için piliçlerin çekirdek  sıcaklığını hızla 4°C'nin altına indirme amacıyla sizlerden alınan bilgilere göre özel olarak tasarlanır. Sprey kabinlerimiz ve nozül tiplerimizin hassas  tasarımı, dehidrasyonu önlemek ve ürün ağırlığını korumayı hedeflerken su sarfiyatını da mininimumda tutar, gelişmiş kontrol sistemlerimiz ise zincir geriliminin  en uzun ve hızlı hatlarda bile eşit dağılımını sağlayarak zincir ömrünü uzatır, plansız duruşları sıfırlar. Sonuç, kalite  ve güvenlik için en katı endüstri standartlarını karşılayan tutarlı bir  şekilde üstün bir üründür.